samedi 21 septembre 2013

Dictionnaires et lexiques de cuisine, techniques culinaires, histoire de la gastronomie gratuits

Guignol et la gastronomie lyonnaise
avec l'aimable autorisation du petit musée fantastique de Guignol
Des professionnels (ou futurs) aux amateurs, on perçoit un véritable engouement pour la cuisine. En témoignent les nombreuses émissions TV et les  blogs culinaires en constante augmentation. "Les perles du gratuit" s’est penché sur les ressources gratuites autour de la gastronomie, des produits de terroir, des techniques de cuisine. 

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