Une recherche perpétuelle de goûts authentiques d'ici et d'ailleurs, à partager. Cuisinière particulière par vocation, j'ai commencé à 9 ans avec mamie. Merci à elle de m'avoir tant appris : à cuisiner avec des aliments simples. De la cuisine bonne et pas chère, à l'art d'accommoder les restes, pour parvenir à la réalisation de plats raffinés. Tout un art culinaire à partager et à enrichir...
lundi 1 avril 2013
Recettes, menu pour le déjeuner de Pâques
Un menu 3 étoiles, raffiné, pour cette fête de Pâques en famille. Il se
compose d'œufs brouillés aux légumes, de Saint Jacques à la tapenade et d'agneau
de lait farci, un régal.
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